玉子好き。
俺に限らず多いと思う。
Foodspotting（フードスポッティング）を眺めていると食べたくなる料理がたくさん出てきます。 写真をきれいに大きく見せてくれるのがFoodspottingの特徴なので、まんまとその手にのり「食いたい」と思った食べ物を集めてみました。 今回は、「玉子」。 いくつか既に食べた事があるものも含まれていますけど、まだ目にした事ないのもいくつか。 日本国内のものから国外まで。 行けるか分からない所にあるそのお店の料理の写真を眺めているだけでも楽しいです。
下の１０個は、全てFoodspottingのサイトに飛びます。 本当は、このサイトに写真でも出せたら良かったんですが、Foodspottingの方がとてもきれいに大きいサイズで見せてくれるの、快く譲ってリンクだけを列挙します。
- 三元豚の味噌角煮 半熟たまご付き @ 冥利 なるたけ（東京都、目白）
▶後ろの三元豚。。。これも気になる。玉子を割った状態ってのがセクシーです。 さすが日本でのTop Spotter『eataru』さんです（今度、たる鉄とか立石に行きましょう）。 - Deviled Eggs @ The Spotted Pig（ニューヨーク、マンハッタン）
▶何て料理か分かりません。 ご存知の方いますか？ 半分白身の部分が切り取られ、黄身が出ちゃってます。 オリーブオイル（？）がかかっているところが、夏のサンオイルの様です。 やはりセクシーです。 - Eggs Benedict @ Kentish Canteen（イギリス、ロンドン）
▶エッグベネディクト。 ベーコン（もしくはハム）、ポーチドエッグを載せたものだそうです。 詳細は、Wikipediaで。 もしかして、（2.）もこれでしょか？ 黄身がぷくっとして、白身がふわっとして、ベーコンがべろっとしているところがいやらしいですね。 食いつきたくなります。 - Hash With Eggs Sunnyside Up And Greens @ Gilead Cafe（カナダ、トロント）
▶コメントをしてしまいましたが、目玉焼きが２個って。。。 このSpotterは俺と一緒で、大の玉子好きだと思う。 - Pineapple Mozzarella Fried Egg And Frued Oniin Organic Burger @ m:brgr bar（カナダ、トロント）
▶きました。 ハンバーガーです。 ハンバーガーと玉子の組み合わせは、見ごたえあるし、味の組み合わせも間違いない。 そして、こいつ、黄身たらしている。。。 そんな君に逮捕状です。 えっ？？ - Sunnyside Up Burger @ The Boundary（アメリカ、シカゴ）
▶労働者の街シカゴ（バイアスあり）。 そんなこの街は、目玉焼きをのせたハンバーガーが似合います。 - Spike’s Sunnyside @ Good Stuff Eatery（アメリカ、ワシントンD.C.）
▶連続で目玉焼きのせのハンバーガーです。 ハンバーガーそのものの量がすごいですね。 ナイフ等使わずにガブリとムシャムシャと食べたいですね。 このお店の名前に至っては、『美味しいもの処（Good Stuff Eatery）』って、単純でまっすぐ伝わる店名です。 - スクランブルエッグトースト @ コメダ珈琲店 横浜西口北幸店（神奈川県横浜市）
▶手前味噌ですが、私が撮った写真です。 良く撮れていると思ったけど、細部分かりづらいですね。 もっと写真の方を頑張ります。 言わずと知れたコメダのトースト。 コーヒーと一緒にどうぞ。 - 伊勢うどん月見 @ 起矢食堂（三重県伊勢市）
▶「伊勢うどん」なるものに驚かされるとともに、生玉子がこれまたよく絡んで美味しくなる一品です。 また食べたい。 このお店がいいですよ。 - ユッケ @ 一升びん 本店（三重県松阪市）
▶出してますか、ユッケって？ しょうもない事件があって、自粛でもしていたら残念ですが、どうしているんでしょ？ 現在の状況が知りたいです。 このきれいにポツッとのった黄身。 ユッケも固めらて、黄身をヨイショとお持ち上げている様です。 すばらしい一品でした。 三重県にまた行って食べたいです。
（番外編）ふわふわ卵のドリアもん @ 川崎市 藤子・Ｆ・不二雄ミュージアム（神奈川県川崎市
▶ドリア、え？？もん？？ 上手くかかってますね。 「もったいない」と言わずに頭から食べきっちゃいましょう。
とりあえず、１０個プラス１をのせてみました。 他に玉子を使った料理があったんですが、あまりに秀逸なものが沢山で選びきれませんでした。 また、回を分けて発表したいと思います。