バイエルンマイスタービアのドイツ料理@静岡富士宮

 食いまくりましたね。  先々週は、夏休み第一弾として静岡県富士宮に行きました。 親も引き連れて墓参り。 そんな遠いようで近くにある富士宮に行く訳は、醸造所が有るから。 直ぐ近くにある醸造所『バイエルマイスタービア』に寄りました。 入った時間は昼時の12時。 計4人で入ったわけですが、まぁ食ったって感じですね。 食事メニューだけで、約20ぐらいあるものの4/5は頼みました。 いや、もっとかも。 ドイツと言えば、ソーセージ。 ソーセージの盛り合わせは見ただけで、グゥーっとお腹がなっちゃいそうです。 工場長さん、ラガー家のザワークラウト煮込みは流石です。 そして、パンとチーズを入れ替わりで何種類も頼んでしまいましたw パンが美味かった。 チーズをちょっと摘まんで、パンかじって、ビールを流し入れてww 家族全員で満喫です。 ところが、ビールは俺の仕事。 誰も飲めやしないorz ビールは俺の仕事とばかりに、5パイントばかし。 エーデルワイス(ヴァイチェン)、プリンス(プレミアムピルス)、フェスティバルボック(ボック)。。。いつも3種類が用意されています。普段は、クローネという絶品のボックがあるんですが、この日はフェスティバルボックでした。ちょい残念。でもそれぞれ美味しいビールでした。  また来年も寄ります。  もっと飲んで食べますよ。  ※このお店ですが、地元の人に愛されています。 10人ぐらいの団体さんが来ていて、「座る所無い」と思っていたら、工場長さんがベンチをいくつか用意していました。 食事は持ち込んだもので、ビールは工場のを。 贅沢な日曜日です。 横浜にもそんなところがあれば、と思います。  写真は、Foodspottingのホームページでも確認できます。 Foodspottinghttp://www.foodspotting.com/places/21570-
醸造所名 バイエルンマイスタービア
住所 静岡県富士宮市上井出字河原端1254-1
電話番号 0544-54-3311
最寄り駅 身延線富士宮駅
交通手段 (Bestは)富士宮駅から、タクシー。 約4000円です。
営業日 無休
営業時間 (たしか)11時30~19時 (※電話で確認した方がいいです。)
ホームページ http://www.bmbier.com/

バイエルンマイスタービール – 富士宮

 美味しいビール。

エーデルワイス(ヴァイチェン) 550円
プリンス(プレミアムピルスナー) 550円
クローネ(ドッペルボックタイプ黒ビール) 780円

 工場で飲むビールは、正直美味しい。 こんだけ焼きそば食って言うのもなんだが、このお盆の目当ては『富士宮焼きそば』ではなく、『バイエルンマイスタービール』だった。 帰る事が出来るのをわざわざ泊まりにしたのもこの工場に行くため。 なんせこの工場に行くには、バスが一日に一本しかない。 それも土日祝日限定のみ。 11:00に富士宮の2番線から出発して、14:10の帰りに乗るっていう方法しかない。 買い付けてホテルでチビチビなんてことはしたくないし、誰かに我慢してもらうのもどうかと。 やはりバスで行く。 静岡富士病院行きに乗って、だいたい30分程度の行程でたどり着く。 バス停を降りて1分もしないところにこの工場がある。 正直見つけられか不安でしょうがなかった。 iPhoneアプリのGoogle Mapが命綱だった。 ぱっと降りて、バス停の近くのはず、と思って見回すと左方向にドイツの旗が靡いている。 救われた。 すぐ見つけた。 帰りのバスが、14:10分に来ることを確認して工場に向かう。
 入るとなんだか準備中。 声かけるとテンション高い。 すっごく陽気な人だ。 メニューを頂いてまずは、『エーデルワイス』。 ヴァイチェンです。 美味いわ、これ。 外の暑さもあって、生き返る。 ジワーっと酵母が中にしみていく。 次に飲んだ『プリンス』(プレミアムピルスナー)も麦の味しっかりで美味しいです。 テーブルの木目まで見える透き通ったビールです。 程なく来たのが、『カスラー肉とザワークラウト煮込み(1280円)』は、肉がとても美味しく。 そしてザワークラウトがどっさりとのっている。 横に添えられた、目玉焼きと一緒に食べるとなんとも言えなくなり、ひたすら飲み続けてしまう。

 「すいません。」
 「では、クローネですね。」
 「はい。 お願いします。」

 この黒、旨い。 最初は冷たいこともあって、すっと飲める。 香りが華やかです。 時間が経つにつれだんだんと甘みがしっかりと、そして香りが強くなってくる。 いい感じだ。 どんどん、飲み進めてしまう。 そして、もう1杯クローネ。 そして、『パルミジャーノ・レッジャーノ』ととても合う。

 お盆の墓参りの楽しみが出来ました。 来年は、家族連れてガッツリと料理も食べたいです。 ソーセージ4本盛り。 食べたい!!

 それにしても、たった一本のバス。 14:10、帰り。 呑んべぇの命綱です(笑)

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::お店データ::
バイエルンマイスタービール
店舗住所:静岡県富士宮市上井出字河原端1254-1
電話番号:0544-54-331
店舗HP:http://www.bmbier.com/


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