旅に食い物は付きもん。
男三人で向かった伊勢角参りの旅は、伊勢角屋ビールや起矢食堂の伊勢うどん等、美味い物ざんまいなのだが、最終日のこの日も楽しませてくれそうな予感がする。 既に帰り路。 帰りながら食べて行こうということになる。 津駅辺りから、南下です。 途中途中、気になるのぼりがたくさんあるのですが、とにかく真っ直ぐお店に向かいました。 お店の周りには、これといった建物もなくポツンと大きい目的のお店『かどや』に着きました。 駐車場が大きく、お店の中もドーンと広いお店です。 お客は,お盆時期ということもあり、殆どいない。 三人揃って、『牛かつ丼』を注文。 (前日に失敗した人は冒険をしなかった…。それでいいんです。)
かつ丼と言えば、豚ロースを使った物が殆どだが、さすがは松阪牛の町。 ここに店を構えて焼肉・ホルモンを提供するかどやでは豚の代わりに『松阪牛』を使っちゃいます。 牛ですよ。 GYUですよ。 それも、ま・つ・さ・か。 あちゃ〜、やられたぁ。 美味いって、決まりきったことじゃないか。
で、待つんですが、なかなか出てきません。 10分程は待たされたとは思うんですけどね。 トン、トン、って音が厨房から聞こえてきます。 お? 揚げたり切ったりと一から作っているんだ。 時間を少々気にしつつ、出てきた牛かつ丼。 小さいです。 コストで失敗か?!とガツクリでしたが、見た目がこう!
言葉の意味を正確に知らないまま使うが、出汁で「攪拌」した様な玉子が見た目には特徴的です。 パッときて、「黄色」ではなく白ぉーく広がった液体が「かつ」を覆っている。 ご飯見えないw
そしてその味は…。
贅沢に美味い。
かどやの牛かつ丼。
焼肉・ホルモン かどや
店舗住所:三重県松阪市宮町59-3
電話番号:0120-892-292
営業時間:(昼)11:00~15:00 (夜)17:00~22:00
定休日:木曜(祝日は営業)







